Главная >>
Интернет-приемная >>
Вопрос
-
14.04.10 хочу открыть мини-пекарню
Добрый день! Хочу открыть мини-пекарню,какие документы, лицензии потребуются для организации производства хлебо-булочных изделий?
Ответ:
Уважаемая Мария Юрьевна!
Требования к организации производства продуктов питания устанавливаются целым рядом документов, их соблюдение контролирует отдел надзора по гигиене питания Управления Роспотребнадзора по Пермскому краю. Получить консультацию относительно организации производства и последующей продажи хлебобулочной продукции Вы можете по тел. 239-35-54 в рабочие дни.
